» Сорта лука
Лук – это не только растение, которое активно применяется в кулинарии. К роду Аллиум ботаники относят более шести сотен видов, в том числе, декоративных. Растут они повсюду – и в Новой Земле, и на юге Африки. Высаживать декоративные сорта лука можно и на даче, клумбе, в саду. Они достаточно неприхотливы, но при этом отличаются оригинальной расцветкой, формой и длительным периодом цветения.
Только из разных сортов такого цветка можно создать так называемый сад непрерывного цветения. О выращивании и высаживании декоративного лука в грунт сегодняшняя статья.
Декоративные луковые сорта – это привлекательные цветущие растения самого разнообразного вида. Встречаются как совсем крошечные, так и достаточно высокие экземпляры.
Большинство видов подобных луков – многолетние, то есть не придется каждый год покупать семена, выращивать рассаду или заниматься пикировкой.
Всего в садоводстве используют около 130 сортов этого цветка, причем некоторые из них употребляют в пищу. Впрочем, в салат лучше добавить столовые сорта, а декоративными украсить букет или клумбу.
Из-за которых их практически не используют в флористике самостоятельно, является высокое содержание эфирных масел со специфическим запахом. По этой же причине их лучше выращивать на открытом воздухе. Эти цветы давно применяют в ландшафтном дизайне:
- при формировании альпийских горок или садов камня;
- при оформлении бордюров или групповых посадок;
- для украшения садовых лужаек, парков;
- используют растения в качестве сухоцветов.
Самые популярные сорта декоративного лука
В садоводстве используют множество сортов такой флоры, а также гибриды . Среди популярных видов можно выделить шнитт-лук, афлатунский, каратавский, Розеум, лук Христофа.
- отлично знаком любителям первой зелени. Выращивать его можно и на улице, и дома, в горшках. Очень хорошо размножается и разрастается, выглядит весьма декоративно. В пору цветения листья могут желтеть. В таких случаях их надо срезать, и уже через пару дней появятся новые.
- – самый популярный сорт декоративного аллиумаа. Известен он и под названием голландского. Шарообразные соцветия состоят из мелких цветков фиолетового цвета.
В некоторых странах дикий алфатунский лук находится на грани исчезновения. Он занесен в Красную книгу. Свойства растения сопоставимы с женьшенем.
- – сорт, который особенно удачно смотрится на мини-клумбах и альпийских горках. Невысокий, но выносливый. Соцветия могут быть лиловыми, розовыми, кремовыми.
- – сорт, который отличается нежно-розовыми цветами небольшого размера.
- – популярный декоративный сорт, используемый на больших клумбах. Диаметр шаров, которые состоят из отдельных цветков, достигает 18-20 см.
Правила посадки в открытый грунт
Высаживают растение осенью (раннецветущие сорта), в сентябре, или весной (позднецветущие варианты), в мае или конце апреля.
Для декоративного лука выбирают солнечные участки – чем больше света, тем красивее окраска листьев и насыщеннее цвет бутонов.
Играет роль глубина посадки: в среднем, она должна составлять два диаметра луковичек. Между ростками должно быть до 0,5 м расстояния.
Уход за цветущим аллиумом
Очень важно обеспечить такому луку достаточное количество влаги в период вегетации – без этого он перестает выгонять листья. Позднее он практически не нуждается в поливе.
На зиму укрывать растение не нужно , а пересаживать аллиум следует раз в четыре-пять лет.
Почва должна быть рыхлой и нейтральной. Хорошо реагирует на внесения компоста, любит калийные удобрения.
Аллиумы отлично уживаются ирисами, пионами, дельфиниумом, маком. Во время подготовки к цветению листья отмирают, но обрывать их нельзя. С их помощью растения накапливают питательные вещества в луковице.
Размножается этот лук бульбами, луковицами или семенами. Разделять разросшиеся луковицы лучше осенью, во время пересадки. Для сбора семенного материала используют первые соцветия, причем им надо дать полностью отцвести.
Чтобы получить яркий декоративный цветок из семян, в первый год их лучше выращивать на отдельной грядке, а в конце сезона собрать луковички. Полноценное растение таким образом получается только через три года, а иногда – и через пять лет.
Болезни и вредители декоративного лукового цветка
- Пероноспороз – вызывается грибками. Листья и цветы желтеют, высыхают, в сырую погоду на них заметен фиолетовый налет. Причиной может быть слишком большое количество азотных удобрений, заражение от других растений. Луковицы перед посадкой обрабатывают фунгицидом, а заболевшие цветы и почву вокруг них – бордосской жидкостью.
- Корневой клещ, луковая мушка – эти вредители часто поражают аллиумы. Чтобы защитить растения, перед посадкой прогрейте луковицы при температуре до 40 градусов в течение 12 часов. Растения можно посыпать табачной пылью, золой, побрызгать дихлофосом.
Применение и сочетание с другими растениями в открытом саду
Высаживают цветок на альпийских горках, в клумбах, каменных садиках, используют в качестве бордюра. Особенно популярны гигантские синие или голубые шарики. Крупные сорта используют самостоятельно, при этом сажать их следует на большом расстоянии друг от друга. Мелкие сорта можно садить рядом, «островками»: так они смотрятся более выигрышно.
Поскольку у аллиумов в период цветения могут подсыхать листья, рядом с ними лучше сажать низкорослые цветы: дельфиниумы, хосты. Очень привлекательно смотрятся подобные растения рядом с люпинами, маками, пионами, ирисами, аквилегиями. Особенно хорошо сочетать аллиум с многолетниками.
В ландшафтном дизайне используют как одиночные растения, так и группы. Высокорослые ростки высаживают по одному, создавая цветовые акценты на определенных участках. При групповой высадке декоративный лук создает цветные пятна.
Подобрав сорта с разным периодом цветения, можно создать сад непрерывного цветения, который будет радовать яркими соцветиями с середины весны до поздней осени.
Декоративный лук – это оригинальное растение с соцветиями в форме шара. Оно широко используется для создания цветных букетов, оформления клумб или цветников. Несложный уход и неприхотливость делают этот многолетник популярным у садоводов и ландшафтных дизайнеров.
Многолетние луки представляют особую ценность, но пока не получили широкого распространения. Они неприхотливы, морозоустойчивы, способны отрастать из-под снега и очень рано давать высоковитаминную зелень. В мае и первой половине июня зелень лука является самым ценным и дешевым источником витаминов.
Используя разные виды, можно круглый год иметь питательную луковую зелень (с применением временных пленочных укрытий и теплиц). Перо многолетнего лука можно получать с ранней весны, когда еще нет овощей в открытом грунте, и до поздней осени, когда другие огородные культуры уже убраны. У многолетних луков период покоя очень непродолжительный, поэтому поздней осенью и зимой их можно выгонять в защищенном грунте.
Использовать плантации многолетних луков на срезку целесообразно не более 4 лет, после этого надо закладывать новый участок.
Батун является наиболее известным видом многолетнего лука, но я бы советовал выращивать его в однолетней культуре: ежегодно сеять весной на небольшом участке, а весной следующего года целиком выкапывать. При многолетнем использовании листья батуна быстро грубеют, а на месте возделывания накапливаются болезни (ложная мучнистая роса) и вредители.
Фото: многолетний лук-батун
Посадка многолетнего лука
Для многолетних луков подойдут участки, не затопляемые талыми водами, хорошо удобренные и освещенные. Для посадки пригодны гряды, которые весной раньше освобождаются от снега и хорошо прогреваются.
Высевать семена лучше рано весной, чтобы к осени растения окрепли и хорошо перезимовали. Уже на следующий год их можно будет срезать или выкопать целиком. Семена сеют поперек гряд, расстояние между рядами должно быть 25-30 см. Семена заглубляют в почву на 2-3 см. Норма расхода: 2,5-3,0 г семян на 1 кв. м или 1 г на 1 погонный метр.
Пересадка многолетнего лука
При пересадке многолетнего лука старые побеги также можно использовать для посадки новых плантаций. Для этого растения выкапывают и делят на ветви. Корни при пересадке лучше обрезать, оставив 8-10 см. Побеги нужно пересаживать в хорошо политые бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга.
Уход за многолетними луками
Никакого особого ухода многолетние луки не требуют. Надо лишь вовремя срезать зелень и обеспечить им полив и необходимое питание. Также не забывайте по осени, когда листья завянут, участок очищать от растительных остатков и глубоко рыхлить междурядья.
На луковых грядках можно использовать временные пленочные укрытия – это ускорит отрастание растений на 10-15 дней. Дуги лучше установить осенью, а в первых числах апреля, еще по снегу, натянуть на них пленку. При такой агротехнике уже 20-25 апреля зеленый лук будет готов к употреблению.
Подкормка многолетних луков
Осенью на места посадки лука рекомендуется вносить органическое удобрение (навоз или компост) в расчете 10-12 кг на 1 кв. м. Из минеральных удобрений осенью хорошо работают суперфосфат и калийная соль, норма расхода по 20-30 г на 1 кв. м.
Весной, как только почва просохнет, гряды лука подкармливают минеральными удобрениями: по 20-30 г на 1 кв. м аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата.
Срезка многолетних луков
За лето лук можно срезать 3-4 раза. Последний раз – не позднее 15-25 августа. После каждой срезки растения нужно полить и подкормить. Если лук не срезали и он начал стрелковаться, то стрелки необходимо срезать и выбросить, почву прорыхлить. Чтобы ускорить отрастание листьев, луку потребуется дополнительный полив и подкормки.
Сбор семян лука
С растений, оставленных на семена, листья срезать не следует. Соцветия собирают, когда начнут раскрываться верхние коробочки. Их складывают в марлевые мешочки и подвешивают сушиться. После сбора семян стрелки и листья срезают и убирают с участка.
Аллиум - род травянистых двулетних и многолетних луковичных растений с резким запахом. Название Allium появилось от кельтского слова all-жгучий также в переводе с латинского означает - лук. Насчитывается около 900 разновидностей этого растения. Родина произрастания - луга, степи и леса Северного полушария.
Описание и популярные сорта
Цветки шарообразной формы, листья плоские прикорневые. Окраска различная: розовая, фиолетовая, белая, жёлтая, голубая. Луковица яйцевидной или цилиндрической формы покрытая многочисленными, сухими кроющими чешуями.
Декоративный лук аллиум универсален и прекрасно смотрится на альпийских горках, в качестве бордюров или лугового цветка.
Высаживают на первый план перед вечнозелёными. Пожалуй, единственным минусом можно считать листья растения, которые ещё до цветения теряют свою декоративность.
Основные сорта лука аллиум (17 фото)
Посадка и размножение
Посадка и уход
аллиума
в открытом грунте подразумевает ряд определённых операций. Участок должен быть хорошо освещённым, солнечным и защищённым от сильных порывов ветра. Почву предпочитает плодородную, дренированную, без застоя воды. Перед посадкой декоративного лука тщательно подготавливают отведённое место. Вначале вскапывают, затем вносят минеральные удобрения и перегной.
Высадку осуществляют в конце сентября, некоторые виды можно весной. Посадочная ямка выкапывается глубиной, в три раза превосходящей по высоте луковицу. Дистанция между посевами 50 см. Это обеспечивает защиту растения от засыхания и надёжную зимовку. Рекомендуется ежегодно выкапывать луковицы после созревания семян и засыхания листьев, чтобы в дальнейшем снова высадить осенью. Хранят при комнатной температуре.
Размножают аллиум семенами, луковицей и бульбой. Посев семян производят перед зимой или весной.
При таком способе в первый год удаётся вырастить мелкие луковички, а цветение наступает на третий год.
Разведение луковицами считается самым распространённым и простым. Взрослую разросшуюся луковицу бережно разделяют на зубчики как у чеснока и высаживают на новое место. Для того чтобы увеличить количество луковиц растения для посадки, его размножают бульбой. У взрослого отцвётшего аллиума срезают головку и обрабатывают средством стимуляции роста. Молодое растение, размноженное таким способом, сохраняет все материнские признаки.
Уход и выращивание
Аллиум, выращивание и уход которого не требуют больших временных затрат - довольно неприхотливое растение. Содержание заключается в своевременной прополке, умеренном поливе и рыхлении почвы. Весной проводят межгрядовое рыхление и вносят первый азотный прикорм для активизации роста листьев и жизнедеятельности корней. Второй прикорм - минеральные удобрения вносят в стадии цветения. В конце лета вносят третью часть удобрений, состоящих из фосфорно-калийного прикорма, для лучшей зимостойкости.
Полив лука совершается по необходимости . Следует помнить о том, что листья в засуху приостанавливаются в росте, а при поливе возобновляются. Взрыхление и прополку почвы проводят на протяжении всей стадии роста.
Особенное внимание уделяют в дождливые дни.
Болезни и вредители
К распространённым заболеваниям аллиума можно отнести грибы, поражающие луковицы и вызывающие загнивание: шейковая гниль и мучнистая роса. В целях профилактики сразу после выкапывания рекомендуется просушить, прогреть луковицы при температуре 40 °C 12 часов и обработать фунгицидом.
Вредителями являются
луковая муха и табачные трипсы. В первом случае личинки насекомого разрушают луковицу. Определяется поражённое растение по листьям жёлтого цвета. В борьбе с вредителем поможет ранняя посадка и обработка Медветоксом. Трипсы - мелкие насекомые, живущие за счёт сока растений, что приводит к высыханию. Чаще всего страдают представители с белыми цветками. Лечат инсектицидными растворами - Актара, Спинтор. В качестве профилактики поддерживают влажность воздуха на участке.
Что касается совмещения цветка аллиума с другими видами - в посадке идеальными соседями для него станут:
- Пионы.
- Петунии.
- Ирисы.
Разнообразие сортов позволяет найти достойное украшение для любого участка. Отличаются продолжительной стойкостью, главное периодически менять воду в вазе.
Когда можно пересаживать лук батун?
Все многолетние виды луков, в их числе и батун, можно пересаживать весь август и первую декаду сентября.
Надо отобрать для этой цели лучшие растения, выкопать их аккуратно и поделить на нужное количество частей так,
чтобы у каждой было не менее двух-трех ветвей.
Главное условие при выращивании лука , посадках летом и осенью - наличие достаточного количества влаги. Перед посадкой нужно удалить у деленок сухие листья, а корни укоротить до двух-двух с половиной сантиметров. Посадку в лунки надо проводить по схеме 45-50 x 20-30 см. Растения следует углублять до первого листа. Когда уже посадили лук батун обязательно полить, дав каждому растению не менее литра воды.
Когда она впитается, почву необходимо замульчировать. Лук батун приживается легко, по прошествию десяти дней у него начинают образовываться новые листья. К началу холодов у луковичных пересаженных культур развиваются новые ветви 1-2. Итак они перезимовывают, а ранней весной ускоренно отрастают.
В детстве, в послевоенные годы, по краям цветника у нас росли кустики лука с тоненькими, очень вкусными листьями.
Сейчас решила завести и заняться выращиванием такого сорта лука.
Мне прислали семена, но выросли кусты, имеющие вкус лука и чеснока, а листья не как у лука или чеснока, а скорее, как у нарцисса.
Цветет, как лук. Со временем в почве рядом с первой луковицей вырастают новые. Что это за незнакомка?
Шнитт лук с его мелкими, трубчатыми, в молодом возрасте очень нежными листьями. Его слабо острую на вкус зелень можно употреблять для салатов, в качестве приправы с ранней весны до поздней осени.
Сейчас же у вас растет лук слизун. Очень, кстати, полезная культура. Витаминов в нем больше, чем в репчатом. Перо богато аскорбиновой кислотой, каротином, минеральными солями, особенно солями железа,что позволяет растению быть полезным при заболевании органов кроветворения.
Он используется в качестве диетического салатного овощного и пряно-вкусового растения. На вкус листья приятные, не острые, хотя и имеют слабо чесночный аромат и привкус. В течение всего лета они практически не грубеют и не теряют вкусовых качеств. Хороши в окрошке, холодных супах, их можно употреблять в пищу в свежем, соленом и сушеном виде. В свежем виде листья и луковицы могут быть приправой к салатам, добавкой ко вторым мясным блюдам.
Выращивание лука слизун на одном месте можно около 5 лет, а затем кусты стареют и теряют урожайность. Размножать его можно семенами и делением куста. Оставаясь зимой на грядке, он практически не боится морозов, хотя в суровую зиму для него желательно снежное одеяло или покрывало из садовых листьев. Единственное, что может показаться непривлекательным в этой культуре так это название - слизун. Его он получил скорее всего, из-за того, что листья при надломе выделяют обильную слизь.
Лук буран.
Можно ли в нашем регионе получать хорошие урожаи лука Буран?
Этот сорт лука бурана районирован более трех лет. Его рекомендовано выращивать в северных, западных и восточных регионах России.
Выведен этот сорт на опытной селекционной станции,
и имеет прекрасные характеристики по урожайности, лежкости и устойчивости к заболеваниям.
Луковицы у него имеют округлую форму, острый вкус. Окраска сухих чешуи у них золотистая, а сочных - белая.
Loading...