Как готовить без плиты. Жизнь без плиты. Какая техника может заменить варочную панель и духовку. Карамельное Фудже или просто конфеты "Коровка"

Для того чтобы порадовать близких вкусным десертом, не обязательно проводить целый день у плиты. Есть множество блюд, для приготовления которых не нужна духовка, но которые понравятся и взрослым, и детям. Какие десерты не требуют выпечки? Как приготовить их быстро и вкусно? Рецепты без духовки вы найдете в этой статье.

Простые рецепты без духовки позволят приготовить лакомство в любых условиях

Ингредиенты

Печенье 400 граммов Сливочное масло 200 граммов Сгущенное молоко 250 граммов Какао-порошок 4 ст.л. Орехи 100 граммов

  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 2 минуты

Рецепты без духовки: пирожное «Картошка»

Это блюдо знакомо многим еще с детских лет. Готовится оно недолго и не требует особых усилий. Понадобятся следующие продукты:

  • 400 г. печенья;
  • 200 г. мягкого сливочного масла;
  • 250 г. сгущенного молока;
  • 4 ст.л. какао;
  • 100 г. любых орехов.

При приготовлении этого десерта нужно соблюдать такую последовательность действий:

  1. измельчить печенье. Можно сделать это в блендере или просто раскатать скалкой;
  2. для крема смешать сгущенное молоко и размягченное сливочное масло;
  3. в крем добавить какао, измельченные орешки и тщательно перемешать.

Для этого простого рецепта пирожного без духовки орехи можно использовать любые - грецкие, миндаль, фундук или кедровые. При желании добавить щепотку ванилина;

  • соединить крошку печенья и получившийся крем;
  • из смеси сформировать шарики;
  • посыпать готовые пирожные какао-порошком или орешками.

Перед подачей отправить их в холодильник на 2-3 часа. За это время печенье пропитается кремом, и десерт получится мягким и нежным.

В качестве основы для «Картошки» можно использовать не только печенье, но и бисквитные коржи, пряники или ванильные сухари.

Рецепты без духовки: фруктовый торт

Этот торт отличается не только нежным вкусом, но и красивым оформлением, поэтому будет уместен даже на праздничном столе. Потребуются следующие ингредиенты:

  • 700 - 800 г. жирной сметаны;
  • 300 г. несоленых крекеров;
  • желе из пакетика;
  • упаковка желатина 25 г.;
  • изюм без косточек;
  • шоколад;
  • 1 ст. сахара;
  • фрукты для украшения.

Фрукты для этого вкусного рецепта без духовки можно использовать как свежие, так и консервированные. Хорошо подойдут виноград, персики, абрикосы или ананасы. Для того чтобы тортик получился красивым, лучше выбирать желе, сочетающееся по цвету с выбранными фруктами.

Порядок приготовления:

  1. развести желатин в воде, следуя инструкции на упаковке;
  2. приготовить желе, соблюдая указания на пакетике;
  3. заранее промыть и распарить изюм без косточек;
  4. поломать крекеры на кусочки, они не должны быть слишком маленькими;
  5. для крема взбить сметану с сахаром, добавить остуженный желатин;
  6. шоколад также поломать на мелкие кусочки;
  7. крем соединить с печеньем, хорошо перемешать;
  8. в разъемную форму выложить треть получившейся массы и посыпать ее шоколадом, далее выложить остатки смеси и снова посыпать шоколадом;
  9. форму поставить в холодильник на полчаса для застывания;
  10. аккуратно порезать фрукты и выложить на остывший десерт;
  11. залить торт желе.

Для полной готовности торту необходимо постоять в холодильнике не менее 3 часов, лучше отправить его туда на ночь. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола.

Простые рецепты без духовки: торт-желе со сгущенным молоком

Этот торт - яркий пример простого и оригинального десерта. Для его приготовления необходим минимум продуктов:

  • 3 пакетика разноцветного желе;
  • 2 банки сгущенного молока;
  • упаковка желатина (20 г.).

Заранее необходимо развести желе, следуя указаниям производителя на упаковке. Затем отправить его в холодильник до полного застывания.

  1. Желатин развести водой по инструкции на пакетике.
  2. Полностью растворить его на водяной бане, не доводя до кипения.
  3. Соединить желатин со сгущенным молоком.
  4. В отдельную миску нарезать заранее приготовленное желе кубиками.
  5. Залить эти кубики сгущенным молоком.

Торт отправить в холодильник на всю ночь. Подавать порционно.

Такие вкусные рецепты без духовки отлично подходят как для семейного чаепития, так и для праздничного ужина.

Если вы находитесь в месте, в котором нет кухонной плиты¸ или же такой прибор сломан, то приготовление еды усложнится. И всё же есть блюда, которые можно готовить, не используя данную кухонную технику.

Что сделать, если нет плиты?

Что можно приготовить без плиты вкусно и достаточно просто? На самом деле вариантов немало, и все блюда, практически не требующие термической обработки, можно разделить на несколько групп:

  • Салаты из свежих овощей или фруктов. Многие продукты данных категорий не нужно подвергать никакой термической обработке: они используются в исходном виде. И салаты получаются лёгкими, вкусными и свежими.
  • Холодные супы . Летом такой суп не только утолит голод, но и устранит жажду, а также отлично освежит. Подобные блюда очень популярны в жарких странах, но в летний период они точно будут кстати на вашем столе: как повседневном, так и праздничном.
  • Смузи . Их можно считать не только напитками, но и полноценными сытными перекусами, а иногда и практически самостоятельными блюдами. Смузи готовятся посредством измельчения ягод, овощей и фруктов. Компоненты можно сочетать и комбинировать, создавая оригинальные миксы.
  • Закуски . Без закусок сегодня не обходится ни один стол, и их также можно готовить без использования плиты, причём рецептов очень много!
  • Десерты . Да-да, сладкие лакомства при приготовлении тоже не всегда требуют наличия плиты, что, несомненно, радует.

Варианты вкусных блюд

Ниже рассматриваются удачные рецепты разнообразных блюд, не требующих использования плиты.

Простой салат с крабовыми палочками

С крабовыми палочками можно готовить разные салаты, и одна из вариаций приготовления не требует наличия плиты. А потребуются такие продукты:

  • 200 г крабовых палочек (можно заменить крабовым мясом);
  • 200 граммов обычной белокочанной или пекинской капусты;
  • баночка консервированной сладкой кукурузы;
  • соль с майонезом для заправки.

Приготовление предельно простое:

  1. Крабовые палочки нужно вынуть из упаковки и индивидуальных оболочек, порезать средними кубиками.
  2. Капусту пошинкуйте.
  3. В салатницу или глубокую миску выкладывайте измельчённые капусту с крабовыми палочками, а также консервированную кукурузу из банки.
  4. Солите всё, заправляйте майонезом и хорошенько перемешивайте.

Тарталетки с печенью трески и нежным муссом из авокадо

Эти тарталетки «улетают» на ура, так как получаются необычайно вкусными! И для приготовления используются компоненты:

  • два поспевших авокадо;
  • банка консервированной печени трески;
  • 100 граммов нежного творога или же сливочного сыра;
  • четверть лимона;
  • тарталетки;
  • по желанию зелень для декора.

Процесс включает такие шаги:

  1. Итак, сначала занимайтесь авокадо. Из него извлекайте косточку, мякоть очищайте от плотной кожуры, режьте кубиками, спрыскивайте соком лимона для сохранения яркого первоначального оттенка.
  2. Вместе с сыром или творогом мельчите авокадо в блендере.
  3. Извлекайте из банки печень трески и либо мните её вилкой, либо также измельчайте блендером.
  4. Далее тарталетку смазывайте сначала полученным муссом из авокадо и творога (сыра), а потом паштетом из печени трески.
  5. Украшайте закуски зелёными веточками при желании.

Гаспачо

Так приятно насладиться освежающим и аппетитным гаспачо! И на его приготовление не уйдёт много сил и времени, причём плита вам точно не потребуется. Зато понадобятся такие продукты:

  • пять-семь крупных спелых и сочных томатов;
  • два болгарских сладких перца;
  • два свежих огурца средних размеров;
  • треть стакана оливкового масла;
  • свежий базилик;
  • несколько кусочков зачерствевшего хлеба;
  • зубец чеснока;
  • соль.

Описание всего процесса:

  1. В микроволновой печи хорошо нагрейте воду, чтобы она практически закипела. Ею обдавайте перцы и томаты, чтобы дальше без проблем снять с этих овощей кожицу.
  2. Огурцы очищайте тоже, чтобы их шкурка не мешала наслаждаться нежной консистенцией супчика.
  3. Теперь загружайте помидоры с перцами и огурцами в блендер, предварительно все овощи нарезав кусочками. Измельчайте компоненты до тех пор, пока консистенция массы не станет однородной и нежной. Добавляйте масло и взбивайте всё.
  4. Хлеб либо поломайте, либо порежьте на брусочки, натрите очищенным зубцом чеснока.
  5. Разливайте ваш готовый гаспачо по тарелкам.
  6. Укладывайте хлебные кусочки во все порции, украшайте блюдо свежими веточками базиликовой зелени.

Тирамису

Да-да, в домашних условиях можно без труда сделать изысканный тирамису, причём плита вам не потребуется. А перечень нужных продуктов будет таким:

  • 150 граммов песочного или галетного печенья;
  • 75 мл воды;
  • чайная ложка растворимого кофе (по желанию можно использовать какао-порошок);
  • 250 г сыра маскарпоне;
  • 20 мл жирных сливок;
  • 80-100 граммов сахарной пудры;
  • плитка шоколада;
  • пара столовых ложек ликёра (миндального или же шоколадного).

Рецепт такой:

  1. Надо подготовить основу для будущего десерта. Для этого печенья сначала либо крошите руками, либо мельчите с помощью блендера или кофемолки. Далее растворяйте в тёплой или горячей воде (подогреть её можно в микроволновке) кофе или какао. Если печенья галетные и несладкие, добавьте немного сахара. Заливайте кофе печенье, мешайте до однородности, добавляйте ликёр. Эту массу распределяйте по дну разъёмной формы.
  2. Взбивайте хорошо охлаждённые сливки вместе с сахарной пудрой, чтобы образовалась крепкая не опадающая пена.
  3. Осторожно во взбитые сладкие сливки вводите маскарпоне, чтобы состав оставался таким же воздушным.
  4. Распределяйте сливочно-сырную массу по основе, отправляйте десерт в холодильник для застывания на час или два минимум.
  5. Далее останется лишь потереть шоколад и посыпать крошкой тирамису. Всё, можно наслаждаться десертом.

Питательный ягодно-творожный завтрак

Нужно быстро получить питательный завтрак? Этот рецепт придётся кстати. Итак, нужно вот что:

  • столовая ложка овсяных хлопьев;
  • стакан любых любимых ягод;
  • стакан молока;
  • пара столовых ложек мёда;
  • сто граммов творога;
  • веточка свежей мяты.

Инструкция поэтапно:

  1. Хлопья мельчите в кофемолке или блендере, с вечера заливайте нагретым в микроволновке молоком. Они должны за ночь разбухнуть.
  2. Ягоды, если это требуется, освобождайте от плодоножек и косточек.
  3. Теперь все компоненты измельчайте (можно сразу и вместе) в блендере до однородности. Добавляйте мёд.
  4. Перемещайте состав в креманку или бокал для коктейля, украшайте листочком мяты и наслаждайтесь таким прекрасным завтраком!

Если плиты нет, без неё легко можно справиться. И теперь вам известны рецепты простых блюд.

Что может быть хуже, чем включить плиту на кухне в период жаркого лета? Наверное, ничего.

Новостной портал «сайт» уверен, что вы не хотите тратить свое драгоценное время ради выпечки, жарки, варки и т. д. Именно поэтому мы подготовили для вас несколько рецептов, которые обязательно стоит попробовать летом, тем более что включать плиту вам не придется.

Летние супы

Суп-пюре с авокадо


Суп пюре с авокадо имеет не только отличный, но еще и является представителем низкокалорийной и здоровой пищи. Если вы сидите на диете, суп пюре из авокадо сделает вашу жизнь вкуснее и разнообразнее.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 спелых авокадо
  • 1 огурец
  • 2 столовые ложки не сладкого йогурта
  • ⅓ чашки красного лука
  • 1-2 столовые ложки свежей мяты
  • 2-3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • соль, черный перец по вкусу

Поместите ингредиенты в блендер, добавьте 1 стакан воды, измельчите до однородной массы. Ваш авокадо суп готов! Подавать охлажденным.

Арбузный Гаспачо


Еще один супер простой рецепт, который обязательно нужно попробовать летом. Арбузный гаспачо освежит Вас и поможет пережить жару. Суп вкусный и низкокалорийный.

Необходимые ингредиенты:

  • 6 чашек кубиками нарезанного свежего арбуза
  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • 1 маленький красный лук
  • свежие листья базилика
  • чеснок по вкусу
  • соль по вкусу

Поместите ингредиенты в блендер, измельчите до образования однородной массы. Охладите в течение примерно одного часа. Ваш вкусный арбузный гаспачо готов!

Белый гаспачо


Гаспачо без сомнения поразит вас своим божественным вкусом. Рецепт довольно прост и не требует больших кулинарных способностей. Ваши гости обязательно оценят!

Необходимые ингредиенты:

  • ¼ стакана кедровых орешков,
  • ½ стакана миндаля,
  • 2 чашки белого винограда
  • 1 стакан белого виноградного сока
  • 3 кусочка белого хлеба
  • 1 чашка сливок
  • 2 столовые ложки масла грецкого ореха
  • 1 стакан воды
  • чеснок по вкусу

Все ингредиенты, кроме сливок, измельчите в блендере до получения пюре. Полученную массу охладите в течении 40 минут в холодильнике. Добавьте сливки.

Огуречный суп


Огуречный суп имеет много преимуществ — это просто, вкусно, низкокалорийно, полезно для здоровья, и не дорого.

Необходимые ингредиенты:

  • 3 огурца
  • 1 столовая ложка лимонной цедры
  • 2 чашки овощного бульона
  • ½ стакана сметаны
  • зеленый лук и соль по вкусу

Измельчите огурцы, лимонный сок, лимонную цедру, овощной бульон, лук и соль в блендере, затем добавьте сметану. Остудите суп в холодильнике в течении 40 минут. Ваш огуречный суп готов.

Черничный суп


Если вы хотите добавить сладость в свой рацион, попробуйте этот аппетитный суп. Черника -прекрасный источник витаминов и энергии.

Необходимые ингредиенты:

  • 4 стакана свежей черники
  • ½ стакана молока
  • 1 стакан сметаны
  • 2 стакана воды
  • 2 столовые ложки меда
  • свежий имбирь и корица по вкусу

Поместите все ингредиенты в блендер, измельчите до образования однородной массы. Положите суп в холодильник примерно на 30 минут. Подавать охлажденным.

Летние салаты

Салат с тунцом


Если вы любите морепродукты, то этот салат для вас. Он богат белком и клетчаткой. Очень вкусный и полезный.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 банки тунца в оливковом масле
  • фасоль
  • 2 стакана зелени на ваш вкус (базилик, сельдерей, руккола, укроп, шпинат и т.)

Заправьте салат лимонным соком.

Салат с Моцарелла и помидорами


Если вы любите итальянскую кухню, вы, наверняка оцените этот салат.

Необходимые ингредиенты:

  • Моцарелла
  • 5-6 помидоров
  • свежие листья базилика

Сбрызнуть салат оливковым маслом, можно также добавить лимонный сок.

Салат с курицей и манго


Этот салат будет лучшим для ужина в жаркий летний день. Это вкусно и легко сделать.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 магазинная курица гриль
  • 1 манго
  • 1 стакан салата
  • 1 огурец
  • 1 перец болгарский

Заправьте салат кунжутным маслом или лимонным соком.

Летние бутерброды

Бутерброд с лососем


Если вы любите лосось вы должны попробовать этот вкусный бутерброд. Его вкус незабываемый.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 копченый лосось
  • ½ чашки несладкого йогурта
  • 1 болгарский перец
  • салат
  • хлеб
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • зелень по вкусу

Смешайте лосось, йогурт, болгарский перец, лимонный сок и специи в миске. Готовой смесью намажьте ломтик хлеба, затем листья салата и накройте еще одним кусочком хлеба.

Рулет с ветчиной и сыром Чеддер


Чеддер придает блюду ни с чем несравнимый вкус. Отличное блюдо для перекуса в обед.

Необходимые ингредиенты:

  • сыр Чеддер
  • сливочный сыр
  • ветчина
  • тонкий лаваш или тортилья
  • салат

Помажьте тонкий лаваш сливочным сыром, затем уложите слой салата, ветчины и сыра Чеддер. Скрутите плотный рулет.

Летний десерт

Мини-сэндвичи с мороженым


Какое же лето без мороженого. Вы согласны? Мороженое помогает нам охладиться в жаркие солнечные дни. Но задумывались ли вы о том, как вы можете сделать его вкус лучше? У нас есть простой рецепт

Необходимые ингредиенты:

  • Любимое мороженое
  • Любимое печенье

Мороженое размягчить при комнатной температуре. Положить 2-3 столовые ложки мороженого на печенье (зависит от диаметра), и сверху накрыть еще одной печенькой. Ваши сладкие холодные мини-бутерброды готовы.

Жидкое тесто для пирога замешивают на воде, сметане или молоке. В него кладут просеянную муку, разрыхлитель, яйца, сливочное масло. В основу для десерта добавляют сахар, какао, цедру лимона ваниль и корицу. Иногда муку заменяют манной крупой. Пресное тесто должно быть плотным и упругим. В его состав входит мука, соль, вода и растительное масло.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах пирога на сковороде:

Для начинки можно взять продукты, которые есть под рукой. Например, картофель, тыкву, капусту или мясной фарш. Десерт жарят на растительном или топленом масле.

Как приготовить пирог на сковороде

Сытную закуску можно испечь к завтраку или полднику, не затрачивая много усилий.

Пять самых быстрых рецептов пирога на сковороде:

  1. Ленивую выпечку готовят несколькими способам. В одних случаях на дно разогретой посуды выкладывают начинку, а потом заливают ее тестом. В других продукты перемешивают сразу.
  2. Чтобы приготовить заливной пирог, на дно сковороды выливают большую часть жидкого теста, а сверху выкладывают начинку. Продукты заливают оставшейся массой.
  3. Пресное тесто после замеса закрывают полотенцем и оставляют на 30-40 мин. Затем его делят на несколько частей и раскатывают до толщины 8-10 мм. В центр пластов выкладывают начинку и соединяют края. Размер заготовки зависит от диаметра сковороды.
  4. Продукты для начинки можно измельчить ножом, натереть на терке или взбить блендером. Овощи смешивают с солью, специями и зеленью. Яблоки хорошо сочетаются с корицей, а творог с ванилью.
  5. Высокие пироги пекут на слабом огне под закрытой крышкой 20 мин, затем заготовку переворачивают и готовят ее еще 10-15 мин. Тонкую выпечку из пресного теста жарят по 7-10 мин с каждой стороны.

Сладкие десерты перед подачей посыпают сахарной пудрой, украшают кремом или взбитыми сливками. Закусочный пирог хорошо сочетается с томатным и сметанным соусом.

Выпечку можно подать к столу с чаем, кофе или бокалом вина.

Когда я делала обзор своей кухонной техники, я вам обещала рассказать о микроволновке.
Можно ли обойтись без плиты и сковородок, если у вас есть с грилем? Сегодня я это проверю.

Вот такая красавица микроволновая печь Samsung GE83MRTS с грилем приехала на мою кухню для проведения тестовых испытаний. Она легко поместилась на месте моей старой микроволновки. За счет небольшого увеличения габаритов, объем печи увеличен с 20 до 23 литров, что позволит размещать внутри печи целую курицу.

Мне нравится ее корпус из нержавеющей стали с лаконичным дизайном. Он гармонично сочетается с другими предметами обстановки моей кухни. Сенсорный дисплей с функциональными клавишами очень прост в использовании. Моим пожилым дачникам было легко учиться ей пользоваться, потому что все надписи сделаны на русском языке.

Про функциональные возможности.

Зачем мне нужна микроволновка?
Я иногда использую ее для быстрой разморозки, но делаю это редко, стараюсь (когда есть время) размораживать продукты в холодильнике постепенно. В основном, я разогреваю в ней готовую еду. Кроме того, я часто за несколько секунд разогреваю сливочное масло (для выпечки и крема), быстро подогреваю воду, разогреваю подсохший хлеб. Иногда ставлю кружку кипятка и расстаиваю в ней тесто. Но готовить еду мне в ней не приходится, потому что у меня на кухне достаточно много другой техники.
Но в этот раз я решила испытать микроволновку на предмет приготовления в ней полноценных блюд на завтрак, обед и ужин. Может быть, и десерт получится приготовить.

Завтрак.
Мы давно знаем, что яйца целиком варить в микроволновке нельзя.
Но если два яйца разбить в стакан, добавить щепотку соли и слегка перемешать, то они за 1 минуту в режиме СВЧ 600 Вт + Гриль запекаются в смешную воздушную яичницу.
А хлеб, нарезанный тонкими ломтиками, с помощью режима "гриль" за 3 минуты превращается в симпатичные тосты.

Завтрак готов за пять минут. Отличный результат.

На обед я буду готовить шашлычки из судака на шпажках с соусом песто из рукколы.
Но сначала мне нужно изучить теорию.
TDS - это инновационная технология Samsung для равномерного распределения микроволн в печи.
Перед началом работы нужно прогреть печь 3 - 4 минуты в режиме гриль.

У меня есть филе свежего судака.

Готового судака я буду подавать на шпажках.
Шпажки нужно предварительно подержать несколько минут в воде. Если этого не сделать, то под грилем они могут загореться.
Нарезаю филе судака поперек кусочками толщиной 2 см. Насаживаю на мокрые шпажки. Здесь надо заметить, что важно нанизывать кусочки рыбы поперек направления волокон, иначе они во время приготовления развалятся.
Смазываю рыбу оливковым маслом и сбрызгиваю лимоном. Чуть присаливаю и посыпаю белым перцем. Даю постоять пять минут.
За это время приготовлю соус песто из рукколы.
горсть рукколы
1 зубчик чеснока
2 ст.л. кедровых орешков
50 мл оливкового масла
соль
Погружным блендером превращаю зелень в великолепный соус песто. В соус можно добавить натертый пармезан.

Можно приступать к приготовлению рыбы.
В этой модели микроволновки есть 50 автоматических программ с рецептами русской кухни. Например, вареная треска с маслом и яичным соусом, или рыба по-московски, или рыба по-старорусски, форель с овощами. Для этого просто нужно выбрать номер программы и включить кнопку пуск.
Ладно, с рыбой я еще понимаю, там ничего особенного сложного в приготовлении нет. А вот в автоматическом меню "Суп-каша" есть программы приготовления мясной солянки и борща! Что имели в виду производители - это уже за гранью моего понимания.

Ну да ладно. Мне на мои два шашлычка автоматическое меню не понадобится. Достаточно будет всего пары минут в режиме максимальной мощности 600 Вт +гриль. Только нужно помнить, что время приготовления зависит от объема продуктов.

После того, как я вынула рыбу из печи, она должна еще постоять 2 минуты, так как процесс приготовления продолжается еще некоторое время.

Ой, а свежего хлеба у меня нет.
Не беда! Режим СВЧ 600 Вт +Гриль позволяют за 1 минуту превратить черствую булочку панини в мягкий воздушный хлеб. Правда, нужно не забыть прикрыть ее влажной салфеткой, чтобы не было случайного возгорания.

Прекрасный получился судак, невероятно сочный и нежный.
Для усиления вкуса я к нему добавила еще ложечку каперсов.

Пять часов. Время кормить собак.
Бася уже ломится в окно, а я, за всеми экспериментами и съемками, забыла разморозить ей мясо!
И тут мне поможет микроволновка. С помощью функции "Быстрая разморозка" можно быстро и равномерно разморозить продукты, которые при этом не теряют влаги.

Ужин.
На ужин я решила приготовить курицу с овощами, тушеную в сметанном соусе.

Ингредиенты
Половина курицы весом около 700 г
2 большие луковицы, нарезанные полукольцами
1 морковь, нарезанная соломкой
6 помидорок черри, разрезанных пополам
4 зубчика чеснока, мелко нарезанные
1 пучок зелени укропа, мелко нарезанного
6 крупных картофелин, нарезанных четвертинками
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. жирной сметаны
1 ч.л. раздавленных зерен кориандра
1 ч.л. сладкой паприки
1 жгучий перец, сухой, размолотый
2 лавровых листа
1 ч.л. молотого черного перца
2 ч.л. соли

Приготовление
Курицу, нарезанную небольшими кусочками, смазываю оливковым маслом, добавляю зелень укропа, посыпаю специями, перцем и 1 ч.л. соли. Даю постоять полчаса.
За это время нарезаю все овощи.

На дно большой жаропрочной стеклянной миски укладываю слоями подготовленную курицу, нарезанный полукольцами лук, морковь, половинки помидорок черри, мелко нарезанный чеснок. Добавляю сметану, доливаю 1 стакан воды (чтобы жидкость покрывала курицу).
Сверху выкладываю дольки картофеля и посыпаю их 1 ч.л. соли.

Я пока не знаю, сколько будет готовиться это блюдо, но ориентируюсь на руководство пользователя и общий вес блюда.

Вначале прикрываю миску тарелкой.
В режиме 600 Вт +гриль я буду готовить примерно 35 минут.

Периодически останавливаю печку и перемешиваю верхний слой картошки.

Через 40 минут картошка была готова.

И, конечно, была готова курица. Она прекрасно сохранила внешний вид.

А уж какая она получилась сочная и вкусная!

Не могу сказать, что я сэкономила время на приготовление блюда, по сравнению с обычной плитой или духовкой, но результатом я осталась вполне довольна. И курица, и картошка прекрасно приготовились, и мы ужинали с большим удовольствием.

Запеченная хурма.
Режим СВЧ 600 Вт +гриль 3 минуты.
Потрясающий эффект. Жесткая хурма превратилась в нежнейшую ароматную сладость. Очень вкусно.

Теперь, после интенсивного использования печи, мне нужно вымыть ее внутреннюю поверхность. Внутри печь имеет биокерамическое покрытие, оно очень прочное и износостойкое, поэтому на нем не остается ни царапин, ни ржавчины. Такое покрытие обеспечивает полную антибактериальную защиту, легко и быстро очищается от жира и других загрязнений. Для очистки я устанавливаю в микроволновку чашку с водой, и включаю ее на 5 минут на максимальную мощность (только чашку нужно наливать не полную, иначе вся вода расплескается). Мне осталось протереть поверхность сухой тряпочкой, и микроволновка снова готова к работе.

Думаю, что микроволновка Samsung GE83MRTS с честью выдержала тестовые испытания, и вполне может заменить отсутствующую плиту, например, на летней даче.

Loading...Loading...