На садовом участке под картофель выделяют небольшую площадь. Тем более хочется получить с нее крупный, хороший картофель. Но как этого добиться? Сегодня своими советами делятся садоводы-любители и опытные огородники с многолетним стажем.
В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА...
Н. С. Леонтьева: - В советские времена, в студенчестве, я ездила "на картошку". Разные были колхозы, разные земли, разный урожай. Еще тогда я задумалась, от чего зависит урожайность картофеля. Познакомилась с агрономом, который поведал мне некоторые секреты.
Во-первых, мелкий, неурожайный картофель собирали там, где поля давно не удобряли и выращивали картофель по картофелю.
Во-вторых, колхозы, которые давно не обновляли семенной материал, всегда были в отстающих.
В-третьих, на полях, где была глина, картошка росла хуже, чем на песчаной, рыхлой земле. Лишь в засушливые годы глинистая почва "выигрывала" перед песчаной, так как лучше удерживала влагу.
И, наконец, многое зависело от погоды. Если лето было дождливое и холодное, то урожай и качество картофеля резко снижались.
Из этого нетрудно сделать выводы, какие условия должны быть для обильного урожая:
1. Хорошо удобренная почва.
2. Смена участка, чтобы не накапливались болезни.
3. Обновление семенного материала примерно раз в 3 года.
4. Рыхлая, глубоко обработанная почва.
5. С погодой мы ничего поделать не можем, но в дождливое лето надо опрыскивать картофель против фитофтороза.
КАК ПОТОПАЕШЬ, ТАК И ПОЛОПАЕШЬ
С.И. Степашин: - Я всю жизнь занимаюсь огородом. Начинал еще у бабушки в деревне, а сейчас у меня самого взрослые внуки. Так вот, бабушка учила меня, как сажать картошку. Это про нее она говорила: "Как потопаешь, так и полопаешь". То есть лениться с картошкой нельзя.
Прежде всего, участок под картошку она старалась отводить на новом месте. Почву обязательно надо удобрить. Тогда вносили только навоз да золу, других удобрений не было.
Но бабка считала, что навоз надо сыпать не под картошку, а под предшествующую культуру. Всех лучше она любила сажать картошку после тыквы, огурцов и кабачков. Под эти культуры всегда и навоз кладут, и летом удобряют их щедро.
Перед посадкой клубни обязательно проращивали. Весной сажали их только в теплую землю. Сроки определяли по березе - когда листья на ней с копеечку будут. Лопатой ямку делали, и в каждую горсть золы сыпали.
Как только листья картошки появятся над землей, мы, мальчишки, шли ее окучивать. А бабка всё приговаривала: "С головкой засыпай, с головкой!"
Второй раз окучивали буквально дней через 10, когда листья снова из земли вылезут. А бабка объясняла: "Так картошка не в зелень расти будет, а в корни. На белых длинных корнях клубни завяжутся".
Сейчас эти "корни" называют столонами. Чем они больше и длиннее, тем больше образуется клубней.
Если лето было сухое, то мы возили в огород воду в бочке на маленькой тележке. Хоть по ковшечку на каждый куст, но поливали.
Больше всего мы любили картошку выкапывать. И тут бабка строго следила: чтобы мы не торопились в мешки ее кидать, а выкладывали сначала картошку возле кустов. И дальше она сама от наиболее урожайных кустов на посадку клубни отбирала.
НЕ ПЛОЩАДЬЮ, А КАЧЕСТВОМ!
Л.М. Головлева: - В своем саду мы все время выращивали картофель. Даже когда пошла мода на декоративный сад, не отказались от картошки, только площадь под нее сократили. И что бы вы думали? Качество клубней только улучшилось.
Если картошки посажено не 3-4 сотки, а всего несколько рядов, то ухаживать за ней несложно, потому что каждому растению уделяется больше внимания.
В агротехнике ничего не меняли. Но эту небольшую площадь стали поливать. Клубни выросли на удивление крупными и, кажется, вкус у них стал лучше (хотя сорт остался тот же самый).
Полив во время цветения и налива завязей дает существенную прибавку урожая. Особенно это заметно в засушливые годы. Там, где картофель не поливали, клубни вырастают мелкие, и урожай был очень низкий.
При наличии полива в любую погоду получают клубни весом до 250 г и более. Это вполне обычный результат для сортов Удача, Невский, Эффект, Романо, Голубизна и др. А если соблюдать и другие правила агротехники, то вырастают клубни до 500 г.
НЕТ ВОДЫ - МУЛЬЧИРУЙТЕ!
Г.П. Морозов: - Из своего детства я помню, как наш дед возил в сад сено и раскладывал его между рядами картошки. Тогда покос в лугах был обычным делом. Сейчас вокруг садов с косой никого не увидишь. А я по-дедовски кошу траву и вожу ее в мешках на машине. Раскладываю по картошке после окучивания. В любую погоду под слоем сена земля остается влажной - мульча воду бережет.
Результаты отличные! Картофель всегда здоровый, сильный. Кажется, даже фитофтороз его не берет.
Ученые установили, что под травой живет сенная палочка, которая не дает развиваться болезнетворным грибкам.
Клубни тоже чистые и очень крупные. Попробуйте, у кого луга под боком, косите траву и мульчируйте ей картофель.
Говорят, что под слоем сена картошку можно выращивать даже без прополки и окучивания. После посадки в лунки участок с картошкой просто засыпают сеном толщиной до 15 см, и всё!
КАКИЕ СЕМЕНА, ТАКОВ И КАРТОФЕЛЬ
Е.С. Круглова: - Раньше я всегда сажала картофель мелкими клубнями размером с куриное яйцо или чуть крупнее. Почему-то считается, что на посадку нужно брать именно такие клубни.
БОЛЬШЕ СВЕТА!
А.Н. Шилова: - Во многих садах приходится видеть, что картофель растет в тени деревьев. Лучшие места отдают под другие культуры.
Запомните: картофель очень любит солнце. В тени ботва вырастает хилой, на нее нападают болезни и колорадский жук. А картофель растет за счет ботвы.
Сажайте картофель только на солнце. Причем не делайте строчки тесно. Площадь питания растений - 60-70 см между рядами и 30-40 см между кустами в ряду.
Где найти солнце в саду? Посмотрите на плодовые деревья. Зачастую они очень старые, за-росшие, дают кислые и мелкие плоды. Наберитесь решимости и спилите. Будьте уверены, получите вкусный и крупный картофель.
Болезни картофеля можно диагностировать по изменению состояния ботвы. Обычно их возбудители перемешаются от стеблей к корневой системе.
Существуют различные причины, почему появляются заболевания картофеля:
- низкая стойкость сортов к возбудителям;
- наличие в почве грибка, который поражает картофель, томаты и другие пасленовые культуры;
- высокая влажность и жаркая погода, провоцирующие распространение грибка;
- нехватка питательных веществ;
- неправильное внесение удобрений и полив.
Грибковые заболевания картофеля
Болезни грибкового типа распространяют вредоносные споры. Они могут сохраняться на инвентаре, в посадочном материале, старой ботве. Развитие грибковых заболеваний происходит при повышенной влажности и высокой температуре окружающей среды. Основные болезни ботвы картофеля, фото, описание и лечение приведены ниже.
Фитофтороз картофеля
Фитофтороз – одна из самых коварных грибковых болезней картофеля. Возбудитель поражает как надземные, так и подземные органы растения, но первые симптомы обычно появляются на листьях. Чаще всего это происходит во время цветения – бурые пятна образуются на нижних листьях и, разрастаясь, покрываются белым налетом. На стеблях и черешках образуются длинные коричневые полосы. При благоприятной для развития грибка теплой и влажной погоде ботва быстро превращается в сплошную гниющую массу.
В сухую погоду развитие болезни останавливается, но это не значит, что растения становятся здоровыми – после первого же дождя процесс возобновляется.
Меры борьбы с фитофторозом на посадках картофеля
В борьбе с фитофторозом большое значение имеет выращивание фитофтороустойчивых сортов. Чтобы болезнь не распространялась на клубни, проводят раннее окучивание и скашивание ботвы перед уборкой. В период вегетации растения опрыскивают раствором медного купороса или бордосской жидкости. Первое опрыскивание ботвы проводят в фазе бутонизации. Медный купорос растворяют из расчета 10 граммов препарата на 10 литров воды. Расход рабочего раствора 5…8 литров на 100 квадратных метров посадок картофеля.
Для приготовления бордосской жидкости 120 граммов негашеной извести растворяют в 3 литрах воды, а в другой посуде в 3 литрах горячей воды растворяют 60 граммов медного купороса. Обе жидкости сливают вместе и в этот же день проводят опрыскивание с расходом рабочего раствора 6 литров на 100 квадратных метров. Второе опрыскивание проводят при появлении на нижних листьях растений первых признаков болезни.
Сухая гниль картофеля
Широко распространенное заболевание картофеля в период хранения. Потери клубней от нее нередко достигают 50%. Особенно сильно поражаются сухой гнилью клубни, имеющие механические повреждения.
Вначале на клубне появляются серовато-бурые тусклые пятна, слегка вдавленные внутрь. Мякоть клубня под пятном становится трухлявой, в ней возникают пустоты, заполненные белым пушистым мицелием.
На пораженной части клубня кожица сморщивается, на поверхности образуются серовато-белые, желтоватые, розоватые подушечки мицелия. Гниль быстро распространяется в клубне и приводит к его разрушению.
Сухая гниль картофеля - меры борьбы
Возбудитель - грибок фузариоза находится практически в любой почве. Проявлять себя активнее он начинает, дождавшись благоприятных для него условий. А любит он почву, перенасыщенную азотом или хорошо унавоженную. Так что, если вы увлекаетесь чрезмерными подкормками, ждите к себе эту неприятность.
Споры, мирно спящие в земле до поры, до времени, начинают проникать в посаженный картофель через трещинки или ранки. болезнь начинает активно развиваться, поражая корни, стебель и листья. В период цветения начинает наблюдаться то самое фузариозное увядание.
Кончики верхних листьев становятся светлыми, белёсыми, дальше начинает поражаться стебель. Снаружи на нём появляется налёт розоватого цвета, потом болезнь проникает внутрь, на срезе можно заметить изменение цвета на ранней стадии. После рост куста замедляется, и растение постепенно увядает.
Картофель может заразиться сухой гнилью не только на стадии развития клубней. Вы можете выкопать вполне здоровый на вид картофель и заложить его на хранение. Но через полтора-два месяца на клубнях начинают появляться буроватые пятнышки, потом они увеличиваются, становятся впалыми. В конце концов, картошка превращается в твёрдый и лёгкий мячик.
Всё дело в том, что фузариоз не лечится. Его можно предотвратить, замедлить распространение, но поражённые клубни всё равно будут портиться. Да ещё это заболевание «тащит» за собой много разных инфекций и грибков, которые могут лишить хорошей доли урожая.
Вирусные заболевания картофеля
Болезни, имеющие вирусную природу, вызывают необратимые изменения в растительных организмах. Их воздействие приводится к изменению окраски и деформации ботвы. В итоге картофель имеет угнетенный вид и медленно развивается.
Инфекция сохраняется в клубнях и не имеет внешних проявлений. После посадки зараженного материала нарушается процесс развития картофеля. Распространителями вируса являются клопы, тля, цикадки и другие насекомые.
Избежать заболеваний можно при соблюдении профилактических мер. Сюда относится выбор качественного материала для посадки, профилактическая обработка клубней и грунта.
Мозаика картофеля может быть вызвана различными вирусами, в зависимости от этого она может быть крапчатой, полосчатой или морщинистой. При заражении морщинистой мозаикой растения не цветут и заканчивают вегетационный период на 3-4 недели раньше остальных. В результате этого полученный урожай серьезно сокращается, а его качество оставляет желать лучшего. Листья у заболевших растений становятся морщинистыми, окраска заметно более блеклая. Такие листья постепенно отмирают, но в большинстве случаев остаются висеть на ветке, не опадая. При полосчатой мозаике стебли картофеля становятся очень хрупкими, на листьях и стеблях появляются характерные полосы и пятна. При крапчатой мозаике развивается общий хлороз, растения при этом заметно отстают в развитии. Нередко вирус длительное время развивается в скрытой форме. На молодых листьях появляется мозаика зеленой окраски. Величина и форма пятен при этом различна. При любом типе вирусной мозаики больные растения нужно незамедлительно удалять и уничтожать, не пытаясь лечить. Так есть шанс спасти большую часть урожая. Обязательно высаживайте картофель, который изначально устойчив к этому коварному заболеванию.
Меры борьбы и профилактики против вирусных заболеваний картофеля
Большинство вирусных болезней передается посадочным материалом. Поэтому следует высаживать клубни, отобранные только от здоровых растений. У них отрастают крепкие, а не нитевидные ростки.
И высаживать и собирать картофель необходимо в ранние сроки, а в течение вегетационного периода регулярно осматривать участки и удалять из них растения с признаками вирусных заболеваний.
Часто инфекция передается сосущими насекомыми-тлями, клопами, цикадами. Этих вредителей можно уничтожить с помощью инсектицидов, которые допущены к применению в приусадебных хозяйствах, а так же настоями или отварами чеснока, луковой шелухи.
На огородах и вокруг них следует также уничтожать сорняки, которые являются резерваторами вирусов - паслен, белену, полевую березку. Именно от них насекомые и переносят инфекцию на картофель.
Бактериальные заболевания картофеля
Бактериальные болезни могут не проявляться долгое время. Вредоносные бактерии обычно содержатся в посадочном материале, который внешне выглядит совершенно здоровым. Заболевание выявляют после посадки картофеля, когда происходят нарушения в процессе его развития.
Черная ножка картофеля
Заболевание вызывается почвенными бактериями. Болезнь появляется в первую половину лета, недели за две до цветения, в виде загнивания нижней части стебля. Листья пораженных растений желтеют, скручиваются и постепенно увядают. От больных стеблей заражение по столонам, чечевичкам и различным повреждениям переходит в клубни и сохраняется при хранении. При раннем развитии болезни клубни не образуются, а при более позднем – образуются мелкие клубни, пораженные внутри черной гнилью. Ткань клубня размягчается и превращается в слизистую массу.
Клубни от больных растений сохраняют заразное начало и способствуют новому заражению. Кроме картофеля, возбудитель черной ножки повреждает томаты, огурцы, бобовые и зонтичные культуры и наибольший вред наносит при повышенной влажности, на тяжелых бесструктурных почвах.
Меры защиты против черной ножки картофеля
Важно соблюдать севооборот, проводить тщательную заделку растительных остатков. Картофель перед закладкой в хранилище осенью и перед посадкой весной необходимо тщательно перебирать. При возникновении болезни, в следующие годы выращивать только устойчивые сорта такие как: Гатчинский, Приекульский ранний, Бородянский, Волжанин, Искра и другие.
Биологические средства. Чтобы снизить зараженность клубней мокрой гнилью семенной материал перед посадкой необходимо обрабатывать рабочим раствором препарата Фитоспорин-М с расходом 0,4-0,5 кг., предварительно растворив его в 30 л. воды, опрыскивание проводят с перемешиванием клубней.
Химические средства. Протравливание семенных клубней перед посадкой препаратом ТМТД, ВСК. Рабочий раствор готовится, таким образом, 4-5 л. препарата растворяют в 65-70 л. воды и обрабатывают 1 т. клубней. Возможно использование и других препаратов этой группы.
Перед закладкой клубней семенного картофеля на хранение их протравилвают препаратом Максим. Приготовление рабочего раствора: 0,2 л. препарата растворяют в 2 л. воды и опрыскивают клубни, время от времени перемешивая их.
Кольцевая гниль картофеля
Развитие болезни протекает медленно. Первые симптомы наблюдают во второй половине вегетации культуры (вот как раз после цветения). Перемещаясь из поражённого материнского клубня в стебли картофеля, бактерии вызывают закупорку сосудов, в результате чего ограничивается доступ воды в верхнюю часть и стебель вянет. У больных растений сначала увядают отдельные стебли, которые вскоре полегают на землю, затем увядает и весь куст. В отличие от черной ножки больные стебли прочно держатся в земле. Листья поражённой части белеют, теряя хлорофилл. Если срез больного стебля поместить в воду, то из него выходит молокообразная слизь.
Методы борьбы с кольцевой гнилью
Специальных химических средств борьбы с этой болезнью нет. Поэтому это заболевание считается карантинным. Основные меры борьбы с этой болезнью такие:
- Соблюдение оптимальных сроков севооборотов (1-3 года).
- Выращивание устойчивых сортов картофеля.
- Обязательным есть прогревания посевного материала, в течение 2-3 недель, при температуре 15-18 градусов по Цельсию. Клубни можно прогревать, как к хранению, так и перед высадкой в грунт. При таких температурах болезнь хорошо проявляется (мягкие, с черными ямками картофелины), что позволяет выбрать большую часть зараженных клубней.
- Подкормка картофеля калийными и азотными удобрениями, способствует укреплению иммунитета растений.
- После цветения необходимо выкапывать все кусты картофеля с признаками заражения кольцевой гнилью. В благоприятные годы, для развития этой болезни, зараженные кусты сильно выделяются на грядке.
- Перед сбором картофеля желательно скашивать наземную часть кустов картофеля, что позволяет уменьшить вероятность заражения урожая.
Бороться с кольцевой гнилью картофеля вполне возможно, но это длительный карантинный процесс. Если значительная часть картофеля ежегодно поражается кольцевой гнилью, то нужно заменять площади посадки картофеля и посадочный материал. Покупать семена нужно только в проверенных производителей, которые имеют лицензию и все необходимые санитарные документы, подтверждающие качество посадочного материала. Только так можно полностью побороть эту болезнь.
Пожалуй, самой распространенной овощной культурой в нашей страны является картофель. Несмотря на то что это растение уже давно известно сельскому хозяйству, не всегда удается получить хороший урожай корнеплодов. Причиной тому может быть большая ботва картофеля. Что приводит к разрастанию зеленой массы, а также как с этим бороться вам расскажет наша сегодняшняя статья.
Картофельная ботва не является съедобной частью растения. Однако, она представляет собой ценное сырье для создания органических удобрений через применение метода компостирования или сжигания до золы. А также она используется для приготовления настоев народной медицины с целью борьбы с определенными насекомыми-вредителями. При этом высокая и обильная зеленная масса может негативным образом сказаться на урожае. Дело в том, что в ситуации, когда картошка имеет хорошо развитую ботву, ее корнеплоды формируются мелкими. В этом случае все силы растение тратит на выгонку зелени, оставляя совсем крупицы на подземную часть, ради которой огородник и садит эту культуру. Хотя такая ситуация возможна не всегда. Будет или нет картофель мелким при высокой ботве, зависит от многих факторов.
Привести к ситуации, когда зелень у картошки очень разрастается, могут такие моменты:
Стоит отметить, что много ботвы не всегда означает плохой урожай. Это вполне может быть особенностью конкретного сорта. Однако, чтобы не потерять урожай картофеля, нужно все же знать, что делать в данной ситуации.
Видео “Уход за картофелем”
Из видео Вы узнаете, как ухаживать за корнеплодом.
Что делать
При выращивании любой овощной культуры, необходимо знать особенности ухода за ним, чтобы предупредить появление вредителей, развитие болезней и снижение плодовитости растений. Картофелю требуется не слишком сложный уход, чтобы добиться от него отличной отдачи в виде крупных и вкусных корнеплодов. Но есть моменты, при которых необходимо предпринимать определенные меры, чтобы не лишиться урожая. Одним из таких моментов будет огромный картофельный куст (больше 80 см). Если зелень активно растет, то это свидетельствует о том, что нужно внести корректировки в уход за посадками.
Ситуации, когда ботва выше метра, свидетельствует о слишком большом содержании в почве азота.
В данном случае нужна корректировка по подкормкам. При нормализации питательных веществ в почве ботва, естественно, не уменьшится, зато пойдет процесс клубнеобразования. Внесение 100 г суперфосфата, разведенного в 10 л воды, позволит остановить рост зеленной массы и заставит растения образовывать клубни.
Растущий куст картофеля необходимо правильно удобрять, чтобы избежать активного роста его надземной части. Для этого подкормка должна иметь следующий вид:
- первый раз подкормка проводится сразу после появления первых всходов. Она осуществляется с помощью аммиачной селитры или мочевины. 10-15 г препарата следует растворить в 10 л воды. Необходимо знать, что при проведении осенней или весенней заправки грунта навозом первый раз удобрения не вносят, чтобы не допустить избытка азота в почве;
- далее подкормки проводятся после окучивания. Второй раз удобрения вносят при высоте ботвы 20-25 см (между рядами рассыпают 20-30 г нитрофоски). При хорошей подкормке почвы больше удобрений вносить не нужно. В течение лета некоторые огородники несколько раз проводят внекорневые подкормки, которые насыщают землю фосфором, калием, магнием и другими микроэлементами.
Стоит отметить, что внекорневые подкормки можно совмещать с опрыскиванием кустов от фитофторы и колорадского жука.
Если же вы не можете определить, что послужило причиной выгонки кустов, то ботву можно просто примять и пригнуть. Такие манипуляции приведут к тому, что картошка минимум на две недели остановится в росте, что даст шанс на нормальное клубнеобразование. Метод очень популярен у огородников, так как не требует дополнительных затрат на удобрения, стимуляторы, а также занимает мало времени.
Можно просто удалить зелень. На сегодняшний день существует два способа удаления надземной части картошки:
Оба способа удаления ботвы могут применяться за неделю до скоса. Такой алгоритм работы позволит более качественно и легко удалить все отростки и стебли, не повреждая при этом корнеплоды или садовый инструмент. Особенно это важно для сортов, которые образуют мощные и крепкие стебли и листья.
Стоит отметить, что при наличии продолжительной дождливой погоды ботва может начать заново образовываться. В этом случае ее можно повторно обработать специальными химическими растворами. Перед этим нужно опять провести механический вариант удаления.
Также одним из приемов повышения урожайности кустов является скашивание ботвы. Но здесь необходимо знать, когда скашивать ботву картофеля можно.
Скашивание ботвы после цветения
Скосить ботву у картофельных кустов можно после того, как растение перестает цвести. До этого момента надземную часть кустов лучше не трогать, так как это может повлиять на их урожайность.
Стоит отметить, что скашивание ботвы у картофеля после цветения представляет собой важный момент процесса уборки урожая. Данная процедура проводится по следующим причинам:
- удаление зеленной массы стимулирует созревание корнеплодов;
- повышается качество плодов;
- борозды и грядки скорее подсыхают;
- снижается риск инфицирования клубней заболеваниями, переносчики которых могут находиться на ботве (например, фитофтора). Скашивание надземной части куста служит хорошей профилактикой различных болезней, а также позволяет избавиться от вредителей, которые еще не успели переместиться с ботвы в почву для зимовки. Но определить инфицирование клубни от здоровых невозможно, так как на этом этапе болезнь никак себя не проявляет;
- увеличение сроков хранения картофеля в подвале.
Кроме этого скашивание ботвы значительно упрощает дальнейший сбор картошки. Однако, чтобы получить все описанные выше преимущества, необходимо четко знать, когда следует проводить эту процедуру. В противном случае ваши старания не принесут ожидаемого результата. Опытные огородники советуют убирать зелень минимум за две недели до предполагаемых сроков сборки урожая. Можно встретить информацию о том, что данный процесс можно осуществлять за неделю до выкапывания картошки. Но также неделю перед скашиванием нужно выждать в ситуации, если кусты были обработаны фунгицидами. Небольшое промедление, особенно при наличии дождливой погоды, может привести к массовому заражению клубней по причине сильного скопления грибковых спор на инфицированных листьях.
При скашивании ботвы нужно помнить, что возбудители болезней, а также насекомые-вредители, могут длительное время существовать в грунте. Поэтому, чтобы предупредить инфицирование плодов следует осуществлять комплексный подход. Он предполагает не только удаление зеленной массы кустов, но и обработку грунта. Для обработки культуры от патогенной микрофлоры и вредителей необходимо использовать фунгициды. В этом случае химические вещества смогут отлично справиться с защитой корнеплодов от вредных микроорганизмов.
Скашивание нужно проводить только после завершения периода бутонизации. Если сделать эту процедуру во время цветения, то можно замедлить процесс клубнеобразования.
Как видим, большая ботва у картофельных кустов в большинстве случаев приводит к снижению урожайности. Поэтому за ботвой нужно следить, чтобы не допускать ее разрастания.
Видео “Скашивание”
Из видео Вы узнаете, как скосить ботву.
Еще в начале августа попробовали копать молодую картошку, а она уже в земле с ростками и даже с маленькими зелеными листочками на них. Почему это произошло? И будет ли такая картош-ка храниться?
Надежда Леонидовна.
Огородники-любители, по-стоянно выращивающие картофель, знают, что существует несколько обязательных правил для получения достойного урожая.
Первое — окучивание картофеля. Дело в том, что у него поверхностная корневая система (больше идет вширь, чем в глубину). В рыхлой почве корни захватывают вокруг себя максимальное пространство, под их бахромой формируются клубни, тоже любители такой земли. Потому последних всегда больше в холмике окучивания, причем они вырастают округлыми и ровными.
В тяжелой почве растение вынуждено развиваться корнями вниз, где помягче. Потому в плотной земле да без окучивания клубни формируются корявые с разными наростами и вмятинами, причем крупных мало, а мелких горошин множество.
Окучивание прежде всего улучшает воздухообмен в холмике. Чем он выше, тем больше в нем боковых подземных побегов, увеличивается на них количество столонов, которые обеспечивают рост клубней. После окучивания земля становится рыхлой, потому желательно рыхлить после каждого дождя и полива.
Приступать к окучиванию следует в период бутонизации, когда начинается общее клубнеобразование. Надо не просто подгрести землю к стеблям, но и развести их по сторонам. Ведь для формирования хорошего урожая растению требуется больше солнца и простора для формирования листвы. Ведь в листьях углекислота и другие элементы питания на солнце превращаются в углеводы, в том числе и в крахмал клубней.
Замечено, что хорошие клубни развиваются на глубине не более 15 см, ниже — только “гороховый недогон”. Потому холмик окучивания должен быть объемным. В него полезно внести жидкие подкормки, а междурядья присыпать мульчой, которая станет препятствием для сорняков и “включит” механизм воздушного орошения (выпадение росы). Если почва рыхлая, то воздух отдает свою влагу, образуя конденсат из-за разницы температур. Чем выше она у воздуха, тем в ней больше воды, а значит, в земле осядет больше дневной росы. Кроме того, туман и роса — обильные источники атмосферного аммиака и азотной кислоты: элементов, всегда необходимых растению.
Второе правило — картофелю необходим полив, редкий, но обильный. Поливать надо междурядья.
Третье — дней за десять до начала уборки картофеля срезают и убирают ботву. Клубни лежат в почве 10-14 дней, накапливая крахмал и укрепляя кожицу.
Урожай картофеля зависит и от сорта. В жару и засуху лучше удаются красноклубневые сорта: Романо, Снегирь, Ред Скарлетт.
А что делать нашей читательнице? Скорее всего, культура испытывала недостаток в окучивании, поливе. Ведь в такое невыносимо жаркое лето растениям без помощи людей не выжить. А если появились ростки, значит, что картофель из-за аномальной жары пошел как бы на формирование второго урожая. Можно, конечно, если количество кустов небольшое, убрать ростки, а лучше всего скосить ботву и убрать урожай. Промыть, просушить и по внешнему виду определить: отложить его на хранение, пустить на потребление, на корм скоту или на семена. Только имейте в виду, что произошедшая патология может сказаться на урожае следующего года. Окончательное решение за вами.
Урожайность картофеля напрямую зависит от почвы и выбранного сорта. Однако не достаточно только удобрять землю. Существуют различные современные технологии, которые помогают значительно увеличить урожайность, повысить вкусовые качества картошки, обезопасить от болезней. Рассмотрим, как вырастить хороший урожай культуры.
Данная культура популярна и любима всеми. Поэтому когда возникает вопрос, сколько картофеля вырастет на даче, хочется чтобы эта цифра увеличилась втрое. Есть несколько секретов, как повысить урожайность.
Богатый урожай картофеля на маленьком участке – стремление многих овощеводов
Чтобы получить богатый урожай, нужно соблюдать определенную инструкцию : подготовить клубни к посадке, правильно посадить и ухаживать в течение роста культуры. Учитывая все нюансы можно получить большой урожай корнеплодов.
Когда сажать картошку
Когда сажать овощ зависит от выбранного сорта.
Самое подходящее время для посадки картошки – начало или средина мая. Однако рекомендуется ориентировать на погодные условия. Если температура воздуха держится выше 10С, а почва прогрелась, то это самое благоприятное время посадки картофеля.
Раньше конца апреля не имеет смысла высаживать культуру . Она просто не прорастет в холодной земле. В Северной части России с посадкой лучше повременить до середины и конца мая.
Выбор посадочного материала
Выбор семян осуществляется по следующим правилам:
- картошка не должна быть гнилой или с трещинами;
- следует выбирать корнеплоды ровные, твердые, без наростов и дефектов;
- для посадки выбирать картошку разных сроков созревания. На летнюю пищу оставляют ранние сорта, на хранение зимой – поздние.
Плохой клубень, не подходит для посадки
Дезинфекция посадочного материала
Обработка картофеля перед посадкой значительно повысит урожайность и обезопасит культуру от вредителей. Рекомендуется провести процедуру обеззараживания. Делается она за несколько часов до посадки.
Можно приготовить раствор для дезинфекции в домашних условиях :
- приготовить раствор из марганцовки 1гр, воды 10 л, медного купороса 1 коробок спичечный;
- пророщенные клубни следует залить приготовленным раствором на полчаса;
- после этого извлечь аккуратно, чтобы не повредить ростки и оставить высыхать на солнце.
Картофель готов к проращиванию.
Купание в питательном растворе
Можно использовать для посадочного материала стимуляторы роста. Перед посадкой за несколько дней следует взять пророщенные клубни обработать их с помощью одного из препаратов :
- Протеин – 1 ампула на 1 литр воды;
- Микон;
Стимулирующий надрез
Для того, чтобы сделать поперечный надрез, нужно надрезать клубень перпендикулярно его оси. Неразрезанная остается лишь небольшая часть, чтобы клубень не распался. С помощью разреза полезные вещества равномерно распределяются по глазкам, и получается крепкий куст, дающий высокий урожай.
Кольцевой надрез делают на глубину 1 см с таким расчетом, чтобы опоясать клубень надрезом. В этом случае поступление питательных веществ происходит от верхушки.
Как подготовить семенной материал
Чтобы вырастить качественный урожай нужно перебрать семенной материал и удалить все гнилые, зараженные болезнями, подмороженные, потрескавшиеся, мягкие клубни. Для посадки лучше выбирать картофель среднего размера 50-70 гр.
Также существуют следующие способы подготовки семенного картофеля перед посадкой:
- прогревание клубней в духовом шкафу или на солнце;
- проращивание на свету до появления ростков;
- обеззараживание от болезней с помощью марганцовки;
- смачивание клубней в растворе удобрений.
Как подготовить участок под посадку
Перед тем, как выращивать картошку на приусадебном участке, нужна подготовка.
Подготовка почвы для посадки культуры начинается с обеззараживания ее от грибных инфекций. Можно добиться дезинфекции растворами, которые продаются в специализированных магазинах или просто полить землю кипятком. Также следует мульчировать землю.
Правильный полив
Картофель капризен к поливу. Недостаток или переизбыток влаги может сказаться на урожае. Когда семенной материал попал в влажную почву, не рекомендуется в течение 2 недель поливать огород . В дальнейшем поливать в жару под куст по 2 литра один раз в неделю.
Картофель не любит холодную воду. Поэтом полив должен быть слегка тепловатой водой.
В период появления формирования клубней следует поливать более активно.
При поливе есть прямая опасность перелива, так как посадочный материал не любит активного полива
Окучивание картофеля
Желательно проводить окучивание картофеля дважды с интервалом в 10 дней. Первое окучивание проводится после посадки, когда кустарник картофеля достиг высоты 20 см. Повторное провести спустя маленький срок в десять дней. Запрещено проводить окучивание в засушливую погоду .
Подкормки
Чтобы получить богатый урожай, нужно вносить подкормки еще осенью, подкармливая землю органическими и химическими добавками. Однако органику нельзя применять, если до этого земля сильно была атакована насекомыми или болезнями. Вносят добавку из перегноя, суперфосфата, калия сульфата .
Также важная процедура – известкование. Проводить его нужно сразу после сбора урожая. Для этого нужно добавить в почву доломитовую муку или золу.
При посадке клубней в лунку нужно добавить перегной 25кг, золу 2кг, суперфосфат 1кг, аммиачную селитру 0,5кг на сотку.
Сбор урожая и хранение
Время сбора урожая напрямую зависит от выбранного сорта картофеля и сроков его созревания. Собранный урожай нужно правильно сохранить. Самое главное, чтобы овощ не начал прорастать. Поэтому для хранения выбирают следующие помещения:
- погреб . Важную роль играет проветривание помещения для удаления излишней влаги;
- на балконе или в кладовке . Главное чтобы t хранения была не выше +10С.
Рекомендуется хранить плоды в деревянных ящиках. Перед хранением нужно перебрать картофель и выбросить все поврежденные и больные плоды. Так же важно, чтобы в помещение для хранения не попадали прямые солнечные лучи.
Как бороться с вредителями
Вредители, которые чаще всего атакуют растение: колорадский жук, проволочник, клопы. Борьба с насекомыми осуществляется с помощью химических растворов, которые можно купить в магазинах «Сад/огород».
Принципы посадки картофеля
Самый главный принцип – создать благоприятные условия для роста и питания посадочному материалу и сохранить его от болезней и вредителей. Также овощу нужны: солнце, воздух, увлажнение, удобрение. Помимо этого существует несколько секретов, как вырастить богатый урожай самостоятельно.
Как сажать картошку на даче
Для того чтобы на небольшой площади получить богатый урожай, нужно основательно подойти к выбору сорта картофеля. Одним из урожайных сортов, предназначенных для маленькой территории, считается сорт «Эффект».
Так же важно соблюдать правила посадки. Для малой территории подходят приведенные далее способы.
Под траншею
Способ хорош для участка, где почва песчаная и склонна к высыханию. Осенью следует прорыть траншеи глубиной в 30 см на расстоянии 1 метр. В траншее следует выложить слой сена 15 см, сверху присыпать навозом, немного добавить золы.
За период заморозков слой утрамбуется. Весной в траншею выкладывается посадочный материал и слегка присыпается почвой.
Преимущества : Траншея спасает от заморозков картофель, хорошо удерживает влагу, дает высокий урожай.
Под лунки
Пророщенные клубни помещают в лунку на глубину 8-10 см ростками вверх. Рекомендуется удобрить сверху компостом и золой.
Преимущество : Самый популярный и проверенный метод.
Под гребни
Если почва на огороде глинистая или грунтовая, то подходит посадка под гребни. Высота гребней маленькая — 20 см, расстояние 80см. Гребни можно делать с помощью агротехники . Посадочный материал сажают во впадины, расположенные на верхушке гребней.
Преимущества : Возможность воспользоваться профессиональной техникой и сэкономить время и силы.
Секрет посадки, чтобы получить хороший крупный урожай
Чтобы получить крупный урожай существует еще несколько секретов:
- лучшее место для посадки овоща – южный склон без деревьев поблизости;
- лучше высаживать сразу несколько сортов картофеля;
- размножение производить ростками ;
- высаживать в теплую почву, поливая ее подогретой водой.
Как растет картофель в земле
Проросший клубень высаживается ростком вверх. После этого росток активно начинает расти и выходить на поверхность. В почве продолжает развиваться корневая система. На корнях начинает завязываться корнеплод.
Чтобы снабдить клубни крахмалом, на кустах появляются цветы. В почве начинают подрастать корнеплоды, и когда зеленая часть растения начнет подсыхать и вянуть, можно выкапывать картофель .
Высаживать картофель не желательно на почву, где в предыдущем году собрали урожай после кукурузы, тыквы или подсолнечника. Полезно высаживать овощ после бобовых.
Повысит урожайность регулярная прополка овоща. Но нельзя начинать прополку, если картошка еще не взошла! Есть риск повредить ростки.
Отдельные методики посадки картофеля для большого урожая
Помимо основных методик посадки картофеля существуют следующие:
- метод Митлайдера . Заключается в том, что клубни высаживают реже шириной на 45 см на расстоянии 1 метр. Клубни высаживают в шахматном порядке;
- . Клубни высаживают в высокие грядки шириной 45см на расстоянии 80см. В лунки так же помещают удобрения. В процессе ухода почву постоянно мульчируют, поливают и подкармливают;
- метод Гюлиха . Участок разделяют на квадраты метр на метр. В центре квадратов землю мульчируют и удобряют компостом. Потом высаживают клубень ростком вниз, слегка присыпая почвой.
После прорастания засыпают обильно землю и такую процедуру повторяют четыре раза. Должен появиться холм из почвы. Метод влияет на развитие корневой системы.
Loading...